2008年07月05日

畑の風景 その2

沖縄は、トロピカルフルーツを代表するような果物といえば、「パパイヤ」ですよね。
パパイヤには、オスの木とメスの木があるって知ってますか?
オスの木の花は、花粉を撒く為にあるわけですが、実は、メスの木の花とオスの木の花とでは特徴が違うのです。
オスの木の花は、香りが良く、澄み切った感じがとても上品なのです。
畑の風景 その2


名護珈琲の商品では、花や果という焼き菓子に、その花を利用しています。
赤いドラゴンフルーツの菓子に付いているのが、パパイヤの花です。

一本の木には、300ケくらいの花が咲き、それを利用させてもらっているのです。
畑の風景 その2


花や果は、天然素材にこだわり、安全で美味しいお菓子をモットーに
皆様がおいしくお召し上がりできるように、なにかしら考えております。
一度ご賞味した感想を、ブログにコメントで載せてくれても嬉しいです。




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Posted by 名護珈琲 at 16:57│Comments(0)名護珈琲について
 
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