研究します:名　護　珈　琲

2009年06月04日

研究します

深煎り
中煎り
浅煎り
秘密のお茶

試します。
試しています。

このコーヒーは、あれです。2号です

本当に美味しいコーヒーを作る為には、いろいろと研究する事が大事なようです。
なにしろ、同じ豆でも、あらゆる途中経過が、最後の味に影響するのですから。

今日は、それを感じることが出来てしまいました。

それくらいの味を感じることが出来るようになるんですね。

美味しい日本国産コーヒーを提供する
名護珈琲
http://www.nago-coffee.com

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Posted by 名護珈琲 at 20:13│Comments(0) │名護珈琲について

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